Anno 1869?

Guttas egne bilder!

Legger ut noen utrolig kule bilder - "In Action!"!

Foto: Thomas Skjæveland

Vi holder åpent!

For å sikre omsetningen i byggeperioden er det viktig at vi er synlige!

Nye plakater er trykket opp og informasjonskriv (liten plakat) er i trykken!

Alle som jobber framover må være fokusert på å synliggjøre oss; ballonger og flyers ut , samt skiltene våre UTENFOR byggjerdene!

Skallet igjen!

Nå er det bare skallet av tilbygget igjen; gulvet er litt tyngre å ta opp enn antatt så noe er arbeid gjenstår!

Mandag morgen begynner de å demontere glass og stål -> i løpet av uke 10 vil tilbygget - som vi kjenner det - være historie!

Lass på lass blir kjørt vekk fra avdelingen!

Nye garderober i kjelleren.

Vi får nye garderober i kjelleren; med både dusj og toalett!

Arbeidet med nye garderober har pågått en stund, det har vært en stor jobb. Foreløpig dato for ferdigstilling er 16 mars. Da er det bare for oss som skal bruke de å holde de rene, pene og RYDDIG!

Bygget tømmes....

Torsdag og fredag går med til å tømme bygget for alt som er revet!

I skrivende stund er taket (inne) på vei ned og siste rest av mur hugges opp!

Inn AS tar HMS på alvor!

Jeg har vært med å knuse ned gammel mur!

Byggeplassen er et faktum!

I dag er det mange involverte; vegger, ledninger og resten av utstyret forsvinner i et enormt tempo! Som dere ser ut ifra bildene er det ikke mye som lenger minner om en koselig restaurant. Ringnes er her og demonterer utstyret sitt, elektrikeren fjerner lamper og ledninger og jeg da; som har lovet gutta kaffe hver dag!

Tenkt det; nå har jeg også vært med på å rive ned litt av muren i tilbygget! Jeg stikker jo innom rett som det er, og når jeg så en mann med slegge ble jeg VELDIG misunnelig! Spurte pent om å få låne den og slo ned en halv vegg! God trening, kvitt all agreskjon og håper å få gjenta suksessen i morgen!

(Da må jeg vel gjerne dokumentere siden jeg er litt usikker på om dere tror meg!)

Inne i restauranten er det bare kos!

Dag nr 2 med ombygging og salget er fremdeles veldig bra.

Foreløpig har vi kuttet en servitørvakt pr dag, dette ser ut til å fungere bra. Salget i går var også over fjoråret og over budsjett!

Her er noen bilder av våre nye vegger:

Dette har jeg gledet meg til i mange år!

Vi er i full gang med ombyggingingen, og første dag gikk med til å tømme tilbygget for alt av dekor, glass og utstyr.

Tømrerene platet igjen alle åpninger inn til tilbygget og dette ble malt i dag tidlig. Nå gjenstår det bare å henge opp litt dekor inne, slik at vi beholder kosen inne i restauranten.

Til tross for at vi nå er uten to stasjoner hadde vi god omsetning i går, en del over budsjett og godt over fjoråret. Jeg tror at med en god drift kan vi opprettholde en ok omsetning igjennom hele byggeperioden.

I skrivende stund venter vi på en elektriker som skal flytte alt av ledelys (brann), høyttalere til musikkanlegg (ute og inne) samt lysbryterene til stasjon 1, som pr nå befinner seg på andre siden av veggen! Gleder meg til å få det overstått (løpe ut hver morgen er jo en kald opplevelse)!
Som dere alle vet har denne ombyggingen vært plalangt i en årrekke, men det var ikke før i dag tidlig at det gikk opp for meg at det virkelig nå skal skje. Flere av bordene på stasjon 2 er nå demontert, og planen er at dette arbeidet skal være ferdig på begge stasjoner ila morgendagen. Bord, benker og stoler skal oppbevares på eksternt lager da en del av dette skal brukes på nytt.